طريقة عمل ميني بسيمة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كوب سكر
- بار زبدة لورباك 100 جرام
- كوب جوزهند
- 1/2 كوب حليب
- 1/4 كوب ماء
- 1/2 كوب دقيق منخول
- 1/2 كوب سميد ناعم منخول
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- للشربات :
- كوب سكر
- كوب و ربع ماء و عصره ليمون
- 1 اولا نحضر شربات حتى يبرد، نضع سكر و ماء علي نار و عند غليان نضع ليمون.
- 2 للبسيمة، في وعاء نضع سكر و جوزهند و زبدة و ندعكهم باليد حتي تتجانس مكونات ثم نضيف الحليب و الماء ونقلب ثم الدقيق و السميد و بيكنج بودر و نقلب.
- 3 نضعهم في صينية مدهونة زبدة و ندخلها فرن علي 180 درجة لمدة 30 دقيقة حتي تصبح ذهبية. نخرجها، نسقيها بكل كمية الشربات و نغطيها بفويل و نضعها في الثلاجة قبل التقطيع.
- 4 تقطع حسب الرغبة و توضع في ورق خاص بالكب كيك صغير و يزين بجوز الهند.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
